TVBS新聞台報導:自救! 米其林港點、頂級牛排館改推冷凍組合

八大民生新聞報導:增酥皮叉燒包 星級港點擴冷凍品 

受到新冠肺炎疫情衝擊,客人都不上門,不過米其林一星的餐廳<添好運>以及<了凡油雞飯麵>,強勢推出冷凍食品,深受消費者歡迎,還有特別的<疫情價>,最高57折,讓婆婆媽媽們,不用出門,都能夠品嚐到星級美味......。

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寰宇新聞:疫情引爆''宅商機'' 轉戰冷凍食品搶市場

受到新冠肺炎疫情影響,很多民眾為了降低風險,紛紛選擇宅在家減少外出飲食,也讓餐廳生意大減,不過有業者嗅到商機,轉戰外送、外帶市場,意外帶動冷凍食品與料理包熱銷,也讓業者靠著「宅商機」業績翻紅......。

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欣傳媒 XinMedia:添好運冷凍品上市熱銷10,000組 再推招牌叉燒包 牛腩麵

和億生活集團擁有兩大亞洲米其林一星「添好運」、「了凡油雞飯麵」,台灣獨家強勢推出冷凍品。2010-2020連續11年榮獲米其林一星肯定的添好運,因應疫情獨步全球,於3月推出第一波冷凍防疫組大獲好評,上市一個月,熱銷10,000組。「了凡油雞飯‧麵」來自新加坡,為世界首家米其林小販,自2016年起連續四年獲得新加坡米其林一星肯定,自2016年進軍台灣後,不僅佳評如潮,更是掀起一波平民米其林狂熱......。

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ETtoday新聞雲:招牌油雞全雞也有!了凡油雞飯麵也推冷凍燒味 還有7支滷味新品

繼添好運之後、了凡油雞飯麵也推出冷凍品,10款冷凍商品除了招牌必吃的油雞、叉燒、排骨之外,還用了凡油雞的獨門滷汁開發7支滷味新品。其中招牌油雞全雞經過反覆測試才成功。由於疫情關係,7支滷味新品是由主廚陳翰銘師傅隔空指導,有鮮滷鵪鶉蛋、經典滷豆干、不凡米血糕、醬香滷鴨舌、吮指鴨翅膀、蜜汁滷鳳爪與香滷百頁,價格60至200元......。

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工商時報報導:郭台銘與帛琉總統相見歡 農產品宴請貴客

吉品養生與永齡共同推動永續農業發展,從種子到舌尖不遺餘力,守護生態土地與食品安全,近日帛琉來台推廣旅遊泡泡,鴻海集團創辦人郭台銘當起地主之誼,與帛琉總統賢伉儷相見歡、用健康科技與在地水果及農產品宴請貴客,席間帛琉總統與美國駐帛琉大使盛讚台灣農產寶島。雙方用舌尖美味推廣飲食文化,用養生保健交流健康科技......。

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天下雜誌報導:崇越集團 用數位轉型創造第二條成長曲線

崇越科技也積極布局大健康領域,包括環保綠能、食品科技及運動休閒。環保方面積極發展循環經濟,以工業廢水回收與氨氮廢水處理技術,並投入太陽能,讓企業永續發展。2012年投資生物科技,成立生鮮通路品牌「安永鮮物」,用半導體的嚴謹態度投入食品科技,在台灣食安風暴的背景下,以「安全到永遠」的意涵要讓民眾吃得安心......。

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天下雜誌報導:科技人跨界賣漁產、開生鮮超市 崇越科技為何開始賣健康?

半導體材料與設備大廠崇越科技的內湖總部一樓,有一間生鮮超市「安永鮮物」,不僅在防疫期間提供免費魚湯給來往的過客,中午更賣起輕食便當。

「魚湯可以讓大家提高免疫力!」嗓音宏亮的崇越集團董事長郭智輝,親自操盤大健康產業,這是崇越科技成立30年來的二次創業......。

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Yahoo新聞報導:怕降級增風險?喝蔬果粉、鱸魚精由內提升保護力

本周全台降至二級,疫情雖然趨緩,家人健康還是不可忽視。資深媒體人楊月娥,日前在個人粉絲團變身家庭防護護部長,以詼諧短影片宣導降級也不可掉以輕心,除了靠均衡飲食、規律生活、充足睡眠持續運動,也建議多攝取蔬果,或搭配保健食品,由內提升保護力;崇越集團旗下生鮮通路「安永鮮物」為了迎父親節,推出魚精優惠,為爸爸健康打底,儲備防護力......。

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CTWANT報導:最有錢的賣魚公司2/建6億魚類加工廠 通路自己創

安永鮮物第一家店在2012年開幕後,直到隔年才開第二家店,每走一步都經過仔細的觀察及評估,目前共有11家超市、3個餐飲據點,也和7-11線上合作。不過卻在跨足餐飲、開設餐廳「極鮮饌」、「名人會.美食百匯」時跌了一跤。他曾說「中餐廳很難標準化,在餐飲沒有優勢,就要趕快轉移陣線」,賴杉桂則表示,目前安永鮮物旗下的餐廳都委外經營,但食材都是用自家的,靠品質取勝......。

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